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彭州蔬菜协会-小白菜

彭州蔬菜供应

小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看,一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低,小白菜的碳水化合物转为糖,油脂含量增加,可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加,从而提高耐旱能力。对消费者来讲,更富营养性,使用起来软糯可口,清香鲜美,带有甜味。
? ? ?小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。

彭州蔬菜批发

? ? ?彭州蔬菜产销协会于2OO0年4月在彭州市民政局登记注册。从事蔬菜生产、加工、销售、制冰、冷藏、物流及农资经销商等单位自愿组成。协会经过18年的发展进步,现协会理事会、监事会班子成员16人,下属5个专委会、6个协会及多个专业合作社和会员公司单位,会员约1500人,种植面积达80万余(含复种指数)。协会先后荣获“全国百强协会”、“国家星火计划农村专业技术示范协会”、“四川省百强协会”、“四川省省先进民间组织”等荣誉称号。


彭州蔬菜

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